A partir de este miércoles estarán disponibles en supermercados de todo el país once cortes de carne vacuna a precios económicos, a partir del Gobierno selló con la cadena de producción y comercialización.
El Ministerio de Desarrollo Productivo, a través de la Secretaría de Comercio Interior, que conduce Paula Español, renovó el acuerdo de cortes a precios accesibles. Ahora habrá más disponibilidad, el doble de días de oferta y más lugares de venta. Los precios prácticamente no suben con respecto a la etapa anterior.
Este compromiso de abastecimiento de carne de novillo de primera se extenderá hasta el 31 de diciembre de 2021, con actualizaciones trimestrales: la próxima será en julio.
Dónde y cuándo se pueden comprar
A partir de ahora las ofertas se podrán encontrar en supermercados de lunes a viernes, todas las semanas del mes, con lo cual la frecuencia del acuerdo pasa de 9 días del mes a 20 días.
Estarán disponibles en grandes cadenas como Coto, Jumbo, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Día%, La Anónima, Libertad y carnicerías Friar, según se informó oficialmente.
En el Mercado Central de Buenos Aires, los cortes podrán encontrarse todos los días (abre de martes a sábados). Los puestos del predio contarán con una oferta específica y se incorporará la venta a través del Mercado Federal Ambulante con camiones itinerantes.
En esta renovación, se agregó la paleta, a $485 el kilo, para reforzar la oferta de cortes de olla que más se consumen en la temporada invernal.
Los 11 cortes de carne y su precio
- Vacío: $499
- Matambre: $549
- Carne picada: $265
- Falda: $229
- Tapa de asado: $429.
- Asado de tira: $359
- Cuadrada o bola de lomo: $515
- Roast beef: $409
- Carnaza: $379
- Paleta: $485
- Espinazo a $110